если вы выбираете среди небольших строительных фирм по ремонту, а у них стоимость работ, как правило, дешевле, то советую присмотреться к тем, которые предлагают небольшой перечень услуг - узконаправленным. Обычно они специализируются на каких-то одних видах работ и делают их на очень высоком уровне. Действуют по правилу лучше меньше да лучше. Имеют пару высококлассных специалистов, которые знают свою работу от и до.

учше конечно проверенные или вами лично, или друзьями

а вообще приведу некоторые признаки:
  Строительная фирма должна обладать следующими качествами:
- качество выполнения работ;
- приемлемая цена;
- чёткое соблюдение сроков исполнения;
- твердые гарантии.

При выборе строительной компании для осуществления строительных работ на вашем объекте, прежде всего нужно обратить внимание на:
1) Срок существования фирмы (не менее 3-х лет работы - хороший знак)
2) Наличие лицензии на строительные и ремонтные работы
Подлинность лицензии можно проверить по общедоступной справочной базе данных Федерального лицензионного центра при Росстрое РФ в Интернете.
3) Наличие грамотного договора;
4) Наличие всех необходимых документов для подписания договора: подробной сметы на строительные работы и строительные материалы, графиков работ, этапов и финансирования строительства; акты сдачи-приемки работ, техническое задание, дефектные ведомости и пр.
5) Наличие квалифицированных специалистов в любых видах строительных, отделочных работ
Если они на данной фирме постоянные – это хороший знак.
Если же большинство из них сезонные, - возможны, как говорится «варианты».
6) Возможность продемонстрировать свою работу на других объектах, чтобы у вас была возможность оценить качество производимых отделочных и ремонтных работ и организацию труда;
Вам обязательно должны предоставить портфолио с фотографиями уже сданных объектов. 7 Наличие рекомендаций и положительных отзывов от других клиентов;
8) Наличие службы технадзора и контроля качества;
9) Предоставление компанией гарантии на выполненные работы
10) Грамотное и подробное коммерческое предложение, смету или расчет, в которых учтены все виды отделочных, общестроительных или ремонтных работ, расписано все по позициям.

Я вот всегда беру аванс перед началом работ который прописан в договоре. А то можно и за выполненную работу не заплатить.

Знаю еще одну фирму, Строй Гарант, знакомые сосватали.
они и стены качественно поднимают, и отделку проводят, и свои стеклопакеты без посредников устанавливают.
Мне поставили дом в прошлом году, осадку не дал, ничего не отвалилось, в этом еще буду заказ делать у них!
Прежде чем выбрать фирму по строительству или ремонту, надо сначала поинтересоваться о их репутации!
Когда вы поймете что можно доверять то это и есть то что вам нужно!Что бы небыло проблем потом-надо поинтересоваться у людей знающих, у тех кто уже обращался в эти фирмы .Для начала поспрашивайте про конкретную фирму на форумах. Если она кому то что то плохо сделала, то вы об этом обязательно прочитаете. Узнайте сколько лет она работает. К молодым фирмам доверие меньше. А вообще зачем вам фирма? Зачем переплачивать? Кормить: директора, зам директора, бухгалтера, секретаршу, прораба, дизайнера... а уж потом самих строителей. Не проще ли нанять хорошую бригаду, которая вам сделает ремонт квартиры такого же качества , что и фирма, только в два раза дешевле. Но при выборе бригады надо быть очень внимательным, а лучше спросить у знакомых или на форуме телефончик хороших спецов.

Всегда нужно смотреть, сколько лет фирма на сцене. Покапайтесь в отзывах. Позвольте от себя порекомендовать вам одну фирму. Вот ее сайт  http://www.pereplanirovok.ru/

Если есть знакомые, которые пользовались услугами одной из фирм, то лучше спросить у них что и как, если же таких нет, то смотрите на то, сколько лет фирма на рынке и какие успела осуществить проектов, по смотрите отзывы о фирме, если они слишком хорошие, то скорей всего они заказные.

Лучше выбирать фирму, которая долго существует на рынке. Опять же не мешало бы "накопать" где-то отзывы об этой фирме, походить среди народа, поинтересоваться.

Естественно не стоит выбирать контору которая работает за копейки,результат то тоже будет вам дороже поверьте!Выбирайте твердых средняков-не пожалеете!